dels anvendes minimal intervention for at respektere råvarens oprindelse

tørre dage og kølige nætter giver druerne god modenhed samtidig med

mens gæringen indledes med en unik egen gærkultur under kontrolleret temperatur

Barolo fremstilles på Nebbiolo og er kendt for sin elegante struktur

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux - Methusalem 6L, 2023 Mazeyres dels anvendes minimal intervention forGiscours 2023 er en klassisk Bordeaux fra Margaux med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot i fin, levende balance. Om vinen Giscours ligger i Margaux, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot gode betingelser. Her handler det ofte om drning, balance og at holde udbytterne nede, s frugten fr nok koncentration uden at miste friskhed. 2023 rgangen passer godt til husets stil, hvor man sger