hvor han nu tager den gamle bobal-drue til nye højder

men frisk landing fyldt med urteagtige toner og Pinot Noirs jordede undertoner

og det lykkes

Her finder du de 90 år gamle Viura og Malvasia stokke

L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Blanc 2021 sidste_chance hvor han nu tager denMasia Blancs Vi Fi er en vin af kontraster, der i syngende harmoni prsenterer det gte Peneds. En lidt nervs og tilbageholdende start, men giv den et par minutter og den oplftende syre og ekspressive facon fra Malvasa de Sitges forenes p fantastisk vis med Garnaxa Blanchas volumen, mundfylde og intensitet. Resultatet er en afbalanceret vin med drjhed og en bemrkelsesvrdig friskhed. Hvide frugtnoter og citrusfrugter kommer frem. Druerne kommer fra to sm