friskhed og mineralitet – helt uden tilsat dosage

beton- og ståltanke for at matche hver parcelles profil

Cos d'Estournel 2022 fungerer rigtig godt til en dansk middag med braiseret okse

men fokuseret på at vise

Taupenot Merme, Saint Romain 2023 Thierry Germain friskhed og mineralitet – heltTaupenot Merme Saint Romain 2023 er en elegant og karakterfuld rd Bourgogne fra et familieejet domaine med rdder tilbage til 1700 tallet. Vinen kombinerer Saint Romains klige, kalkholdige terroir med husets terroirfokuserede stil, hvor finesse, struktur og kompleksitet er i centrum. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et ungdommeligt, levende udtryk. Duften bner med friske aromaer af kirsebr og ribs, som med lidt luft udvikler sig mod