sødmefuld næse med mørke kirsebær

Audrey er en af vores absolut mindste producent

let reduktion

mellemfyldige kødretter fra middelhavskøkkenet eller retter med grillede grøntsager

Domaine de Chevillard Roussette de Savoie Altesse 2022 skaldyr sødmefuld næse med mørke kirsebær100% Altesse fra appellationen hvor de strste vine kommer fra. Druerne hndhstes, presses nnsomt, spontangrer i store brugte fade og gennemgr 100% malo. Den lagrer i 36 mneder p brugte foudres, og flaskes uden filtrering og klaring. Altesse giver de mest lagringsvrdige vine i Savoie, det glder ogs Chevillards! Det er mere subtil, struktureret vin end det de laver p Jacquere. I nsen er det moden stenfrugt, flint, citronskal og let reduktion. Smagen er