hvor vinens struktur og dybde får noget at arbejde med

Aftappet med moderat svovl og uden unødvendig klaring eller filtrering

så tænk oksebraiseret i rødvinssauce

I Charmail 2022 er vinifikationen bygget op omkring at bevare frugt og balance

Michel Naddef, Marsannay Champs Perdrix Chambers Rosewood Winery hvor vinens struktur og dybdeMichel Naddef Marsannay "Champs Perdrix" er en klassisk Bourgogne rdvin p 100% Pinot Noir fra Cte de Nuits lavet med fokus p ren frugt, finesse og tydeligt markprg. Marsannay er kendt som indgangen til de store vine i Cte de Nuits, og netop her fr du meget af omrdets elegance og struktur, men ofte med en mere umiddelbar charme. rgang 2023 byder p en frisk, levende stil, der bde kan nydes ung og belnner lidt tlmodighed. Smagsprofil I glasset str den