A60 Lune  Fiano  Bianco    Salento I

Fermentering: I rustfrie tanke ved kontrollerede temperaturer

Planter/ ha: ca 5000 Udbytte/ha: 90 -100 hl 70 % udnyttes

En spontan malolaktisk: gæring forekommer efter den alkoholiske gæring

Pictura Negroamaro Rosso Salento I.G.T. økologisk Smagekasse A60 Lune Fiano Bianco SalentoReference Puglien Pictura Negroamaro Salento. I. G. T. Nard Terredoce En negroamaro som vokser i skyggen af sit alberello tr som en akvarel Yderligere information Pictura Negroamaro Salento. I. G. T. Terredoce Omrde: Nard og Copertino (Lecce) M. o. h. 38 m Klima: Typisk middelhavs, varmt og trt Dyrkningsmetode: Alberello Pugliese alder: ca. 45 r Planter Ha: 4500 Udbytte: 1500 gram til planter Druesort: Negroamaro 100% Farve: Dybrd Hst og