en chardonnay

Denne vin er lidt af en perle: Druen er Sauvignon Blanc

Som 12-årig fik Dave Phinney af sine forældre Francisco Goyas tegning af brutaliteterne under den spanske uafhængighedskrig i 1800

når det gælder ædelsøde vine på Müller-Thurgau-druen

GRAUBURGUNDER Haslén Burkheimer Feuerberg - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT en chardonnayBercher kalder denne vin for selve kernen, omdrejningspunktet eller midtpunktet i deres vinproduktion (Herzstck). Og det kan man godt forst! Kaiserstuhl er kendt for Grauburgunder (det tyske navn for Pinot gris), og enhver vinbonde fra regionen med respekt for sig selv vil gerne vise, hvad han eller hun formr med druen. Her er den s: Topvinen fra Bercher med lavt hstudbytte og stor intensitet! Den kommer fra topmarken Haslen, hvor jordbundsforholdene