Nordostatlantik

45-50 Matjesfilets)

Servieren Sie dazu Meerrettich-Sahnesoße oder Preiselbeer-Meerrettich-Sahnesoße

schnell zubereitete Mahlzeit

Stremellachs Bruschetta Gewicht:200g NordostatlantikFrischer Stremellachs Bruschetta ist eine raffinierte Variante der klassischen ostpreuischen Fischspezialitt. Das frische Lachsfilet vom Mittelstck des Lachses wird in kstliche mediterrane Kruter gehllt und danach kurz, aber hei geruchert. So erhalten die zarten Lachsstreifen (Stremel) einen kstlichen mediterranen Geschmack. Ein kulinarischer Hochgenuss fr Fans italienischer Gewrze! Tllners Genieertipp: Auf krftigem Schwarzbrot schmeckt leicht