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Die ausgewogene Struktur wird durch eine perfekt eingebundene Säure unterstützt
Der Brolettino wird aus 100 % Turbiana erzeugt
fruchtigen Finale
Anschließend reift der Wein rund drei Jahre in französischen Tonneaux und wird erst nach weiterer Flaschenreife freigegeben
Vite Colte Grappa Di Barolo Invecchiata Asti Superiore Die ausgewogene Struktur wird durchDas Geheimnis hinter der Herstellung von erstklassigen groen Destillaten ist eigentlich recht einfach: Man nimmt frischen Trester von hochwertigen, gesunden und reifen Trauben und verwendet dafr die traditionelle diskontinuierliche Dampfmethode. Der Grappa, den wir hier prsentieren, wird aus sorgsam ausgewhlten Trestern von Nebbiolo Trauben gewonnen, aus denen auch der berhmte Barolo hergestellt wird. Dies verleiht ihm eine besonders edle Grundlage.
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