Gemüse mit Espelette-Pfeffer und cremiger Tintenfischsauce

Noten von weißem Pfeffer und mineralischen Elementen setzen zusätzliche Akzente

dass Gewürztraminer und Savagnin als Synonyme verwendet werden können

Der Wein wirkt klar

2023 Allendorf »Charta« Riesling - Weißer Eiswettwein 2025 tier:106088 Gemüse mit Espelette-Pfeffer und cremigerDer Allendorf Charta Riesling ist der weie Eiswettwein 2025! Diese besondere Auszeichnung wird im Rahmen der fast 200 Jahre alten Bremer Eiswette verliehen. Ein echter Ritterschlag! Denn dieser Wein wird beim traditionellen Eiswettfest an ber 800 Gste ausgeschenkt und begleitet das festliche Kohl und Pinkel Essen. Die Trauben fr den Charta Riesling stammen aus den besten Lagen von Winkel und Geisenheim im Rheingau. Dort wachsen sie an 30 bis 50 Jahre