Das Nakiri Kuro zeichnet sich durch seine grob gehämmerte Klinge aus

Auch wenn es nass wird

leicht mit einem feuchten Tuch zu reinigen

Sicheres Design: Der Kropf des Messers reicht nicht bis zur Schneide

yaxell ran kochmesser 20 cm mit kernen BF 40% Das Nakiri Kuro zeichnet sichDas Kochmesser 20 cm der Marke Yaxell zeichnet sich durch die 69 lagige Damastklinge mit gehrtetem VG 10 Stahlkern aus, die eine langanhaltende Schneidleistung garantiert. Yaxell stellt seit 1932 professionelle Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch her. Sie tun dies in der Messerhauptstadt Japans: Seki. Hier kombinieren sie moderne Techniken, Designs und Materialien mit dem historischen Wissen und der Expertise traditioneller Schwert und Messermacher.