Thymian und Pfeffer

2017 gegründet

mit einer süssen

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Fleeting (2012) MCo 50 cl Ailsa Bay Thymian und PfefferDer Michel Couvreur Fleeting aus 2012 (R) ist ein Single Cask Whisky, welcher am 29. August 2012 in Schottland destilliert wurde. Nach mehr als 11 jhriger Reifung im Burgund in Sherry und Pinot Noir Burgundy Barrels wurde der Fleeting R ohne Khlfiltration mit seiner natrlichen Fassstrke von 49 % Vol. im Februar 2024 abgefllt. Dieser Single Edition zeigt eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, sehr rund mit einer angenehmen Spannung. Die Nase ruft betrende