feine Würze

So zeigt sich der Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk im Glas spannungsgeladen mit feiner Mineralität: Waldbeeren und kräuterige Wildheit werden von einer strahlenden Säure eingefangen

vor allem Himbeere und Kirsche

einen Steinwurf vom Mittelmeer sowie ca

Domaine de la Pinte Cuvée d' Automne Larmandier-Bernier feine WürzeDomaine de la Pinte Cuve d' Automne Jura Die Cuve d'Automne der Domaine de la Pinte aus dem Jura besteht zu 80% aus Savagnin und zu 20% aus Chardonnay. Dieser Wein wird grtenteils spundvoll ausgebaut, das heit die Fsser werden aufgefllt, wenn sie im Lauf der Lagerung ein wenig ihres Inhaltes eingebt haben. Zu etwa 20% besteht dieser Wein aber auch aus oxidativ ausgebautem Wein, nmlich Fssern, die auf ihrem Weg zum Vin Jaune (siehe Vin Jaune von