Maischegärung in offenen Holzbottichen und der Ausbau über 12 Monate in gebrauchten Barriques verleihen dem Wein Struktur

Der Rosé Brut vom Weingut Wöhrwag ist ein feinperliger Sekt aus einer Cuvée von Burgundertrauben

Energie: 73 kcalAlkohol: 13 % volKohlenhydrate: 2

(aktuell noch keine veröffentlichten Bewertungen – Vorgängerjahrgänge regelmäßig mit 93–95 Punkten bei Parker & Vinous ausgezeichnet)

2018 Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots AOP – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund Rarität Maischegärung in offenen Holzbottichen undDomaine Dubreuil Fontaine Aloxe Corton 1er Cru Les Vercots 2018 (Bourgogne) Der Aloxe Corton 1er Cru Les Vercots 2018 von Domaine Dubreuil Fontaine stammt aus einer kleinen Premier Cru Parzelle am Hang von Aloxe Corton. Die Lage ist nach Osten ausgerichtet und liegt auf kompaktem, rotem Ton ber kalkigem Gestein ein Terroir, das Pinot Noir mit Struktur, dunkler Frucht und mineralischer Spannung hervorbringt. Die Reben sind im Schnitt rund 55 Jahre alt,