Am Gaumen besticht er durch seine typische herbe Fruchtnote

"Bühler Zwetschgen" ist die Sorte

ist Wasser und Zucker

leicht erdige Komponenten in der Nase begleitet von subtilen Rauch­aromen (wie für mexikanische Agave-Spirituosen typisch)

Bozal Mezcal Tobasiche Single Maguey Brandy Am Gaumen besticht er durchDer spanische Begriff bozal bedeutet wild oder ungezhmt. Die an den steilen und gefhrlichen Hngen von Oaxaca, Guerrero und Durango wachsen wilde Agavensorten, die in der Region heimisch sind und bei den lokalen Mezcaleros sehr begehrt sind. Die wilden Agaven, die im Bozal Mezcal verwendet werden, wachsen zwischen 7 und 19 Jahre. Diese Sorten erzeugen ein exotisch intensive Aromen mit satten Erdtnen und wrzigem Raucharoma. Die Tobasiche Agave die fr