vollmundig und samtig

Der Nachhall offenbart kräuterwürzige Nuancen und eine salzige Präzision

Er sollte sich über lange Zeit in der Flasche entwickeln

die erst spät und spektakulär auflebt

Olabarri Reserva 2015 Celler de Capcanes vollmundig und samtigEine intensive und dichte Nase, sodass kaum einzelne Aromen herauszuschreiben sind. Wunderschn und weckt Vorfreude. Im Mund dann Cassis, Balsamico Linsen und mediterrane Kruter. Wrzmischung gibt krftige Struktur. Der Wein hat eine wunderbare Lnge ohne sich im Hals breit zu machen. Mit etwas Luft entwickelt er sich weiter Richtung Schokolade und kandierte Orangen. Unser Tipp fr den optimalen Trinkgenuss: Karaffieren und eine Stunde vorher kaltstellen.