ausbalancierter Säure und spürbaren Gerbstoffen

Auch Süssholz und der zarte Duft verwelkter Rosen sowie ledrige und teerige Nuancen sind aufzuspüren

Wunderbarer Essensbegleiter

Etwas süssliche Frucht mit kräuterigen Nuancen

Gabbro IGT Costa Toscana '21 - 75cl Tenuta Biserno ausbalancierter Säure und spürbaren GerbstoffenVinifikation Der Ausbau erfolgt acht bis neun Monate lang in einer Mischung aus zu 60 Prozent neuen Barriques und Tonneaux, danach noch weitere elf Monate im Stahltank. Degustationsnotiz In der Nase berzeugt er mit einem vielschichtigen und intensiven Bouquet von Cassis, Schwarzkirschen, Brombeeren mit grnem Paprika, Minze, Pfeffer, floralen Aromen und dezenten Rauchnoten. Am Gaumen begeistert er mit einer ernormen saftigen Fruchthlle, einem Hauch