24h Kühlung

Gärung im Stahltank für saubere Sortenausdruck

Was bedeutet Primitivo di Manduria DOP

dazu die mineralische Struktur der Granit- und Sandsteinböden

Herència Altés La Pilosa Terra Alta DO 2021 - 75cl René Gabriel 24h KühlungGarnatxa Peluda ist eine Raritt, selbst in Katalonien. Die behaarte Schwester der Garnacha reift langsamer und behlt mehr Sure. Das schmeckt man: rote Kirsche, Kruter, Orangenschale, dazu eine samtige Textur. Wer dahintersteckt Nria Alts und Rafael De Haan bewirtschaften ber fnfzig Hektar in der Terra Alta, alle biologisch zertifiziert. Die Garnatxa Peluda gehrt zu ihren Herzensprojekten. Die behaarte Garnacha Peluda heisst behaart. Die