Alkoholfreie Alternative auf fermentierter Basis

Proxy Weiß (Kooperation mit Nature’s Calling)Quitte

Pet Nat Apfelcider mit Birne

Mit winterlichen Gewürzen verfeinert

Proxy Rot Alkoholfreie Alternative auf fermentierter BasisAlkoholfreie Alternative auf fermentierter Basis. Apfeltrester wird kalt mazeriert mit Holunderbltentee und Walnussblatt, ergnzt durch Holunderbeere, Holunderholz, Quittensaft, milchsauer vergorene Rote Bete, Aroniabeere, Brombeere, Ingwer und eine feine Rauchsalznote. Komplex und tief, mit dunkler Beerenfrucht, wrzigen Anklngen und klarer Struktur. Trocken ausgebaut, ruhig im Glas und ohne Kohlensure. Alkoholfrei (< 0,5 % vol.)