Diese klassisch französische Sauce verleiht den Fischen eine elegante Würze und mediterrane Tiefe

Die meisten von ihnen werden an ausländische Küchen verschifft

werden von geschickten Handwerkern sorgfältig zubereitet

In dieser Box findest du eine Auswahl

Sardinen | wilden Pfeffer aus Madagaskar | La Perle des Dieux | Frankreich klassiker Diese klassisch französische Sauce verleihtDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt in hochwertigem Olivenl und veredelt mit dem seltenen Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar. Dieser wilde Pfeffer bringt eine auergewhnliche Note von Zitrus, Holz und leichter Schrfe mit eine raffinierte Ergnzung zur natrlichen Meeresaromatik der Fische. In der Dose verbinden sich die zarte Textur der Sardinen mit der samtigen Tiefe des ls und dem komplexen