Cuvée No. 2 - 2022 Gebundene Ausgabe ‏ : ‎

Description

Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 204 Seiten

nach 24 Monaten Hefelager degorgiert und mit Birnensaft aufgefüllt

Proxy Weiß (Kooperation mit Nature’s Calling)Quitte

Deutsche Landwirtschaft

Cuvée No. 2 - 2022 Gebundene Ausgabe ‏ : ‎Eleganter, straffer Cider mit feiner Perlage. Klar geprgte Apfelfrucht trifft auf eine wrzige Holznote aus dem Barrique zurckhaltend, aber prsent. Spontan vergoren, nach 18 Monaten Hefelager degorgiert und trocken ausgebaut (Brut Nature). Ein Cider mit Tiefe, Struktur und langem Nachhall. Alkoholgehalt: 7 % vol. DE KO 034 Deutsche Landwirtschaft

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