VarioFluxx® P – Erhöht gezielt die Drainagewirkung bei der Trubverarbeitung

Mannoproteine & Nukleotide

EU- und FDA-Vorschriften

Zum sicheren Fixieren von Doppeldrähten

MetaGum® weisswein gärung VarioFluxx® P – Erhöht gezieltMetaGum Verlngerter Schutz vor Weinsteinausfall MetaGum ist ein innovativer Verbund aus hochveresterter Metaweinsure und Gummi arabicum zur langfristigen Kristallstabilisierung von Wein. Das Produkt verhindert zuverlssig Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat) und erhht die Stabilitt auch bei hheren Lagertemperaturen. Durch die spezielle Kombination der Komponenten wird der natrliche Abbau der Metaweinsure deutlich verlangsamt. Dadurch