Bis Ende 2005 wurde das Familien-Weingut von Gerard Jaboulet betrieben und dann an die Familie Frey verkauft

Was für ein stoffiger Burgunder mit unfassbarer Substanz und riesigem Potenzial

Mittleres Karmingranat

Katalonien

2007 Chateau Trotanoy Pomerol Parker Bis Ende 2005 wurde dasDas sagt Norbert: Noch verschlossen, wie oft in dieser Phase, stoffig und ein sehr charaktervoller Wein. Fruchtbetont, Kruter, Hagebutten Tee, komplex, feine Gerbstoffe, sttzen die delikate Frucht, keinerlei berextraktion, ausgezeichnete Balance. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035. Foodpairing: Fasanenterrine mit Gnsestopfleber, schwarzem Trffel und schwarzen Walnssen Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich