Description
the finish crystalline and impressively long
The mineral depth of the terroir brings fine chalky notes and a subtle spiciness of licorice and fresh pepper
Der Ausbau bleibt bewusst puristisch und zurückhaltend
Würze und mineralischer Tiefe macht ihn besonders faszinierend
Georges Remy - Champagner "Les Quatre Terroirs n°22" Premier Cru Spätlese the finish crystalline and impressivelyMit dem Les Quatre Terroirs N22 zeigt Georges Remy (mehr ber den Winzer erfahren) eindrucksvoll das Potenzial der Montagne de Reims. Die Cuve stammt aus den vier Spitzenlagen Bouzy, Ambonnay, Louvois und Tauxires und verbindet Kraft, Przision und mineralische Eleganz. Der Ausbau im Holzfass sowie der Verzicht auf Dosage verleihen diesem Champagner einen puristischen Charakter mit bemerkenswerter Tiefe, feiner Struktur und langem Nachhall. Ein
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