Auf den Matusalem »Insolito« Rum passt es haargenau

einst beinahe in Vergessenheit geraten

Am Gaumen entfaltet der Wein dann seine ganze Kraft mit samtig-weichen Tanninen und einem wunderbar langen Abgang

Pasta und moderat gealtertem Käse eine hervorragende Figur macht

2024 Le Petit Mouton (Subskription) tier:155132 Auf den Matusalem »Insolito« RumEin Zweitwein mit Grip: der 2024 Le Petit Mouton. Die Cuve 67 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, ergnzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus denselben Parzellen wie der Grand Vin von Chteau Mouton Rothschild. Ausgebaut ber 18 Monate in teils neuen Barriques, bringt der Wein die markante Handschrift des Hauses mit, zeigt sich dabei aber deutlich zugnglicher. Weniger opulent als in heien Jahren, steht dieser Petit Mouton fr Frische, Przision