carni bianche e preparazioni a base di pesce

con una macerazione prolungata sulle bucce per esaltare estratti fenolici

Colore: Il Gewürztraminer di Franz Haas si presenta con un colore giallo dorato brillante

La fermentazione avviene in acciaio inox con lunga macerazione sulle bucce per garantire estrazione ottimale di colore e tannini

Franciacorta Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2 0.75 L Zinfandel carni bianche e preparazioni aIl Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2 una delle espressioni pi rigorose e cristalline del Metodo Classico firmato Bellavista: uno spumante che nasce da una visione autentica della Franciacorta, dove precisione tecnica e sensibilit artigianale si fondono in uninterpretazione asciutta, vibrante e profondamente territoriale. Assemblage 2 rappresenta il secondo capitolo di un progetto che valorizza lidentit della cuve attraverso numerazioni