Forno: portare il forno a 180°C e riscaldare per 10 minuti circa

stabilizzante: E340

6g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 15

lievito madre

Preparato per Gelato Professionale | Soft alla Fragola prodotti per gelateria Forno: portare il forno aDENOMINAZIONE Preparato semilavorato in polvere per gelato Soft al gusto Fragola Senza glutine Senza grassi idrogenati DESCRIZIONE PRODOTTO Semilavorato in polvere in buste da 1 kg ad uso esclusivamente professionale, di cui vietata la vendita per il consumo diretto. INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO Zucchero, grasso vegetale non idrogenato (cocco), siero di LATTE in polvere, destrosio monoidrato, proteine del LATTE, acidificanti: acido