Formaggio Asiago d'Allevo Stravecchio di Castelgomberto DOP (15+ mesi)

Prodotto con latte fresco del giorno e stagionato almeno 15 giorni

date dalla base lattica piuttosto accentuata

Abbinamento e preparazione: ottimo scaldato e consumato su della polenta abbrustolita o come sugo per dei bigoli (pasta) fatti in casa

Soppressata Piccante Peso:300 gr. (circa) Formaggio Asiago d'Allevo Stravecchio diSoppressata Artigianale Piccante con Peperoncino Calabrese. La soppressata uno dei pi nobili salumi della tradizione calabrese. La coscia di suino tipicamente locale viene tritata e insaccata in un budello naturale, stagionata e affumicata rispettando la tradizione calabrese. Gli aromi naturali e l'aggiunta del miglior peperoncino calabrese, arricchiscono il sapore della soppressata. SCHEDA PRODOTTO: Ingredienti: carne di suino, sale, pepe (dolce o