Consumo ideale: 2018/2028

Il Dolcetto d'Alba "Vilot" di Ca' Viola è un vino rosso piemontese proveniente dalle Langhe che affina per 10 mesi circa in vasche d'acciaio

15% Rondinella

Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata

Unico 2011 Vega Sicilia - Ribera Del Duero ROSSO PUGLIA Consumo ideale: 2018/2028Vega Sicilia Unico 2011 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 5% . Regione: Castiglia e Len, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino rimasto in tini di legno di grande capacit per 25 mesi. Affinamento minimo di 10 anni: 17 mesi in barrique nuove; 10 mesi in barrique seminuove; 22 mesi in tini di legno di grande capacit; il tempo rimanente stato