Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 6 anni  sui lieviti in cantina e 8 mesi in bottiglia dopo la sboccatura

Giallo paglierino brillante

le migliori barriques sono state selezionate ed unite per creare Matarocchio

Chiara cristallina un buon Profumo Complesso

Franciacorta Antinori Cuvée Royale DOC “Rieder” 2019 Vinificazione ed Affinamento: prodotto conFranciacorta Brut DOCG Cuve Royale Marchese Antinori Tenuta Montenisa Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 78% chardonnay, 12% pinot nero, 10% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 3 anni sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, primi di pesce, tartare di pesce. Consumo