l'area più meridionale della Champagne a poche decine di km dallo Chablis

Abbinamento: 24 mesi sui lieviti

Chardonnay e Pinot Meunier e viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi

“pittore contadino”

Les Cretes Valle D'Aosta "Petite Arvine" 2024 Bolgheri l'area più meridionale della ChampagneLa Petite Arvine un vitigno autoctono Valdostano sul quale la cantina Les Cretes di Aymavilles ha compiuto un'importante opera di valorizzazione. La Petite Arvine cos chiamata per i piccoli acini che ne compongono il grappolo. La sua paternit ancora contesa tra Valle dAosta e Svizzera, seppure una ricerca dellistituto svizzero di Changin dimostrerebbe che la Petite Arvine oggi coltivata in Svizzera deriva dalla variet importata dagli Orious, una