INGREDIENTS: Pasteurized sheep's MILK (origin Italy)

Dopo la macerazione è aggiunto alcool e zucchero senza ulteriori aromi

very pronounced

The ripe fruit notes and excessive fattiness on the palate are not enhanced for this reason

Pecorino Gran Riserva di Grotta spicchio da 0,5 kg S.V. woo_import_1 INGREDIENTS: Pasteurized sheep's MILK (originIl Gran riserva un pecorino eccellente prodotto secondo lantica ricetta di una volta come usavano gli antichi pastori reatini. Formaggio a pasta cotta e friabile dal colore giallo paglierino con una leggera occhiatura. Esternamente presenta una crosta color marrone corteccia. Una volta giunto a maturazione il prodotto viene trasferito in grotta per permettere di far emergere quel sapore intenso e avvolgente ma non troppo piccante che lo