Da abbinare a carne rossa in umido

Uno champagne in cui il pinot noir in forte prevalenza sullo chardonnay

Di colore rosso rubino violaceo

che si esprime in un ottimo bouquet e persistenza"

Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 Pinot Nero Da abbinare a carne rossaIl Rosso di Montepulciano di Avignonesi nasce in vigneti situati vicino al paese di Valiano, a nord est di Montepulciano. prodotto unicamente da uve Sangiovese raccolte tra la fine di agosto e la fine di settembre. La fermentazione avviene in acciaio con successiva macerazione sulle bucce di massimo 15 giorni. La malolattica svolta in grandi botti di rovere di Slavonia, cos come l'affinamento che si protrae per almeno 6 mesi. Questo Rosso di