Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo

data la posizione del taglio

adatti alla cottura alla griglia

Il Chuleton è un taglio di carne spagnolo che esalta le potenzialità della nostra lombata di vacca vecchia

Bistecca Fiorentina Wagyu F1 Peso:500 g Puoi servire le Beef RibsBistecca Fiorentina T Bone di manza Wagyu (incrocio al 50%) in porzione da 500 o 600 g. Bistecca Wagyu, la famosa e buonissima carne di Wagyu giapponese, allevato da noi. Questa volta si tratta di un incrocio al 50%, con carne marezzata, ma dal gusto inconfondibile: tenera, burrosa, delicata. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F. lli Assanelli.