Riso rosso fermentato (Monascus purpureus Went) titolato min

Emulsione delicata

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Non comuni: parestesia

Protomix stage2 dolce naturale 7AD1A02 Riso rosso fermentato (Monascus purpureusPreparato in polvere per dolce, neutro o al cioccolato. Ingredienti da aggiungere: 3 uova piccole e dai 45 ai 70 grammi di burro morbido (a piacere) Sbattere le uova e aggiungere 250g di preparato, infine il burro. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo Cuocere (in stampini da muffins o stampo grandeper torte)a 170 gradi per circa 20 minuti Informazioni Nutrizionali Gusto neutro Per 100 grammi Valore energetico 236 Kcal Grassi 3,0 g di cui