Description
Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per sette giorni in contenitori di acciaio
Grappa ottenuta con le vinacce del Frappato
30% in barrique di secondo passaggio per un anno
Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno esauste
Arianna Occhipinti - SP68 Rosso 2024 vino di contrada Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazioneProduttore: Arianna Occhipinti Tipologia: Vino Rosso Zona di Produzione Provincia: Sicilia Ragusa Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Frappato, Nero d'Avola Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento Affinamento: In vasche di cemento per sei mesi Gradazione: 12,5% Formato: 0,75L Note: Biodinamico, Naturale
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