che contribuisce a mantenere l'acidità e la freschezza nei vini

Fruity aromas are accompanied by spicy

The Bruno Giacosa winery has become an emblem of absolute quality

Benjamin Zidarich has been able to build a winery and a territory by understanding the native Karst grape varieties and bringing them to their fullest expression

Barbagia Rosso "Mamoja" 2023 Denominazione_Chianti che contribuisce a mantenere l'aciditàIl Barbagia Rosso Mamoja 2023 di Teularju nasce a Mamoiada ed un rosso sardo identitario legato al territorio della Barbagia. A Mamoiada il vino ha sempre un rapporto stretto con il territorio, e il Mamoja lo dimostra subito: profilo schietto, materia viva e unimpronta che resta fedele allorigine. Qui il rosso si costruisce pi sulla terra che sulla tecnica, con unespressione che privilegia autenticit e riconoscibilit. Il sorso pieno ma senza rigidit,