Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d'acciaio ed affina per almeno 3 anni in botti grandi di rovere

Uno spumante mitico

ottimale anche con primi e secondi di terra

ma ha trovato da secoli nella zona di Termeno e Cornaiano una vera seconda patria

Trento DOC Vent 2019 Extra Brut Cantina Toblino OLTRE Vinificazione ed Affinamento: fermenta inVent Millesimato 2019 Cantina Toblino Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 36 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce, sushi, pesce grigliato, zuppa di pesce. Nr. Bottiglie: 20. 000 Anno: 2019