Vinificazione ed Affinamento: viene lasciato a maturare in fusti di rovere per almeno 20 anni

scorrevole e snello grazie a un sorso delicato

Residuo zuccherino: 6

una di colore naturale e l’altra di colore ambrato a seguito dell’affinamento in piccoli fusti di legno

Clos de l'Oratoire des Papes Rouge 2020 Ogier RAVERA Vinificazione ed Affinamento: viene lasciatoClos de LOratoire des Papes 2020 Tipologia: rosso Classificazione: Chateauneuf du Pape AOP Vitigni: Grenache 80%, Syrah 8%, Mourvdre, 7%, Cinsault 5%. Regione: Ctes du Rhne , Francia Vinificazione ed Affinamento: macerazione di 20 giorni circa, fermenta in acciaio ed affina in botti di rovere per 12 mesi prima di essere imbottigliato. Abbinamento: piatti a base di carne, piatti speziati, formaggi stagionati, funghi, tartufo. Gradazione: 15% Formato: