i grappoli vengono pressati in modo molto soffice e successivamente fermentano spontaneamente con il solo ausilio dei lieviti indigeni

successivamente pressato Affinamento: 6 mesi sui lieviti in cemento Filosofia Produttiva:

o meglio da ciò che ancora manteneva costantemente in vita Giuseppe

blend di 3 annate

Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego "Sgarzon Cilindrica" 2020 Foradori prova10% i grappoli vengono pressati inPremi e Riconoscimenti Bibenda: 2016 Guida Bibenda: Annata 2016 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, "Vini di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Annata: 2020 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Rosso Vitigni: Teroldego 100% Colore: Intenso e consistente rosso rubino Profumo: Note di spezie, erbe aromatiche e sottobosco fitto Gusto: Al palato potente, rotondo, caldo ed avvolgente