mantenendo però l’attenzione sempre puntata sulle cose concrete da cui far nascere grandi vini bianchi e rossi

per poi arrivare al “Meriggio” e al Vin Santo del Chianti: vini semplicemente straordinari

regala un'esperienza gustativa ricca e armoniosa

Cantina: Stéphane Fèvre - Un piccolo produttore rinomato per la sua passione e dedizione

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1995 Magnum 1,5L Emilia-Romagna mantenendo però l’attenzione sempre puntataPRODUTTORE Giulio Ferrari NAZIONE Italia TIPOLOGIA Spumante VITIGNO Chardonnay DENOMINAZIONE Trento DOC REGIONE Trentino Alto Adige ZONA DI PRODUZIONE Trento ANNATA 1995 FORMATO 1,5L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO pesce DOSAGGIO Perl METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Concede profumi di frutta a polpa gialla, agrumi e nocciola, alternati a note di pane caldo e miele. CANTINA Una cantina che non ha bisogno di presentazioni,