Modello 75 Lt

Dati tipici batteria 18 V - 2

Alla vangatura devono seguire le opere di affinamento del terreno

livellare il terreno con un rastrello

Pigiatrice manuale a barella con timone e rulli per uva produzione oraria 800 kg/h Patentino Modello 75 LtLe pigiatrici servono a pigiare l'uva con i rulli in alluminio di cui la macchina dotata. Successivamente una vasca posta sotto il macchinario permette di raccogliere il mosto e gli acini, per future lavorazioni. La pigiatura permette di rompere gli acini d'uva per la fuoriuscita del succo. Questa parte fondamentale durante la produzione del vino, poich alcune parti solide potrebbero lacerarsi dando una sapore acido al prodotto finale. Con questo