Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18 °C in ampio calice

I pizzoccheri sono stati e sono tutt'ora il piatto più importante della tradizione culinaria Valtellinese

tipo Belga

È però nelle sue prerogative l’attitudine a migliorare e affinarsi ulteriormente nel lungo e lunghissimo tempo

Formaggella Senza Lattosio Confezioni Si consiglia di servire aFORMAGGELLA SENZA LATTOSIO de La Fiorida Il lattosio lo zucchero principale contenuto nel latte, molte persone presentano un'intolleranza al lattosio, caratterizzata dalla parziale o totale incapacit ad assimilarlo. La sua digestione possibile solo grazie ad un enzima, chiamato Lattasi, che ha il compito di dividerlo in due zuccheri semplici, il glucosio e il galattosio, rendendo il prodotto digeribile ed evitando cosi i tipici disturbi dati