Description

anche detto bistecca di brontosauro

comodo da paura

Box Deluxe

uniti da una sottile membrana di tessuto connettivo che va rimossa prima della cottura per ottenere una consistenza perfetta

COTOLETTA DI OVINO Taglio:500 g (10 pz) anche detto bistecca di brontosauroSucculente cotolette dovino selezionate, tagliate con osso e cotte alla griglia per esaltarne il sapore autentico. La cottura scottadito, tipica della tradizione romana, le rende irresistibili: servite roventi, si gustano con le mani, direttamente dallosso.

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