e a seguire almeno 8 mesi in bottiglia

in cui la maturità del frutto

quindi affina in barrique di rovere e in bottiglia

E’ vinificato per la prima volta in purezza da Les Crêtes nel 1993

Col D’Orcia Brunello di Montalcino 2020 Amarone e a seguire almeno 8Il Brunello di Montalcino di Col d'Orcia un vino rosso corposo ed elegante, maturato per almeno 3 anni in botti di legno di diversa capacit e per 1 altro anno in bottiglia. Rivela un intenso e complesso profilo aromatico, composto da note di frutti rossi, sentori di spezie dolci, richiami di china, caff ed echi mentolati. Il sorso potente, grintoso e strutturato, con importanti tannini e buona freschezza