imbottigliato seguendo le fasi lunari

Macerazione sulle fecce nobili per 23 mesi in botti di rovere di Slavonia

Provenienza: Roccatederighi - Toscana - Italia

Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno più un altro in bottiglia

Etna Rosso 2023 | Feudo Pignatone Svizzera imbottigliato seguendo le fasi lunariCantina: Emilio Falsini Provenienza: Castiglione di sicilia Sicilia Italia Vitigno: Nerello Mascalese Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento per 10 mesi in contenitori di legno in parte nuovi ed in parte usati.