Description
fra i quattrocento e cinquecento metri sull’incantevole golfo di Gaeta
Rispetto al Chianti Classico
Ideale per gli intenditori che cercano un vino ricco di sfumature che si abbina magnificamente a frutti di mare
con sentore di mandorle
Etna Rosso DOC Graci cabernet sauvignon fra i quattrocento e cinquecentoFermentazione: tradizionale in rosso senza lutilizzo di lieviti selezionati, senza controllo della temperatura in tini di rovere troncoconici, macerazione a contatto delle bucce per 12 15 giorni. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica
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