Abbinamento:  ideale con crostacei alla griglia

Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura

Barbaresco Magnum Gaja 2018

Vitigni: 95% sangiovese

Montprè 2013 Brut Cuvèe del Fondatore Tenuta Chiccheri sarmassa Abbinamento: ideale con crostacei allaTenuta Chiccheri Montpr 2013 Cuve del Fondatore Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit VSQ Vitigni: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti per almeno 96 mesi. Regione: Veneto (Tregnago, VR) Abbinamento consigliato: aperitivi, carni bianche, piatti di