foie gras e formaggi a crosta fiorita

si sposa splendidamente con antipasti delicati

che sul finale presentano anche lievi effluvi che riportano al profumo delle erbe aromatiche

caratterizzato da richiami

Masseto 2020 Vintage foie gras e formaggi aPRODUTTORE Tenuta Masseto NAZIONE Italia TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO 100% Merlot DENOMINAZIONE Toscana IGT REGIONE Toscana ZONA DI PRODUZIONE Bolgheri ANNATA 2020 FORMATO 0,75L GRADAZIONE 15% TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 C ABBINAMENTO Grandi carne rosse, selvaggina e cacciagione sotto forma di arrosti, brasati e bolliti; primi piatti importanti accompagnati da tartufo bianco d'Alba. NOTE DI DEGUSTAZIONE Annata straordinaria, il 2020 si distingue per