Description
Vitigni: pinot nero 95%
Formato: 6 lt
Ca 'Lustra Zanovello Uve
Vinificazione/Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 2 settimane
Vermentino Grattamacco 2020 Bolgheri DOC Podere Grattamacco Metodo Classico Venezia Vitigni: pinot nero 95%Vermentino Bolgheri Grattamacco 2020 Tipologia: bianco Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Vermentino 100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in contenitori per met in acciaio inox e per met in barrique anche di primo passaggio. Affina 8 mesi sia in barrique che in acciaio. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: zuppa di pesce, formaggi freschi, primi ai frutti di mare, carne bianca in umido, primi di terra. Gradazione: 14,5 % Formato: 0,75 lt
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